为进一步打造“安全后勤”，加强饮食安全管理工作，筑牢安全意识“防火墙”，5月22日下午，四方饮食服务中心举办“安全月”消防知识培训，中心近120人参加了此次培训。
培训课上，保卫处副处长严增兴做了题为《关注消防 珍爱生命》安全知识专题讲座，根据饮食工作的性质、操作特点，结合案例，具体分析，列举了食堂易发生火灾的种类、原因和隐患防范，讲解了事故发生时的处理方法和自救逃生等知识。四方校区治安科科长仇立峰现场演示了灭火器材的使用方法和注意事项。
此次消防培训强化了四方饮食职工的消防安全意识，增强了消防安全隐患防控技能，提高了消防事故的应急处理能力，四方饮食服务中心旨在用“专业”的消防培训为“安全”的饮食工作构建思想基础，积极投入到“安全后勤”的创建工作中。
