春日渐远，立夏已至。
尽管我们还未远离疫情的阴霾，不能欢聚一起享受徐徐微风，但是你我都知道，这场没有硝烟的阻击战我们终将胜利！
为进一步展示后勤女职工的优雅情怀、一流厨艺和良好的精神风貌，缓解疫情压力，后勤工会、后勤妇委会特举办烘焙技艺大比拼，让大家在紧张忙碌的工作之余，尽情享受烘焙美食所带来的愉悦和放松，在“冲破这阴霾，光芒与美好终将扑面而来”的美好期盼中共享美好时光、共品舌尖上的诱惑。
一、活动对象
后勤处全体女职工
二、活动时间
2022年5月15日 至 2022年5月31日
三、活动地点
因疫情防控工作要求，此次活动采取线上方式进行。
四、活动流程及相关说明
本次活动分为中式面点和西式面点两种技艺比拼方式，参赛者可根据自身情况自行选择面点形式，择一参赛。
个人报名后，制作视频及图片，提交参赛作品（5月23日以部门为单位提交）。
要求：视频真实、流畅不卡顿，时间30秒以内，烘焙者需有特写镜头，部分制作过程可倍速或剪辑；图片为2-3张成品特写及参赛者与作品的合影，要清晰度高并且拼图成一张图片提交。（每个参赛者需提交一视频一图片，以“部门-作者”命名）
五、作品评比
后勤工会、妇委会将对所有参赛者视频及图片进行海选，入围决赛圈的作品需要提交少量作品实物（5月24-25日提交），酌情组织品鉴会，供评委品尝以进行“最美烘焙师”、“最美味”、“最上镜”作品评选，其他参与人员给予参与奖鼓励。
此次活动旨在为职工搭建技艺切磋和相互学习的平台，让大家通过精心烘焙的糕点传递并营造健康和谐、积极向上、战疫抗疫的阳光心态，表达对工作、生活的热爱和美好祝愿，进一步激发后勤职工不断提升素质、立足岗位的工作热情，以“伟大的抗疫精神”助力学校高质量发展。
后勤工会 后勤妇委会
2022年5月17日
